Hasło mała gastronomia większości z nas kojarzy się z barem, pizzerią, kawiarnią, naleśnikarnią, punktem z zapiekankami czy pierogarnią. Coraz częściej spotykamy się też z zawodem jakim jest kucharz małej gastronomii. Założenie takiego rodzaju działalności poprzedzone jest spełnieniem wielu formalności i wymagań.

Kategoria:
Tagi:

